Découvrez les établissements du groupe Moretti
Né en 2007, le Groupe Moretti est bien plus qu’un groupe de restauration, c’est l’histoire de deux frères guidés par leur passion commune pour la bonne cuisine.
Le concept de cette entité familiale s’est forgé autour d’une envie simple, celle de sublimer les produits du terroir pour le plus grand plaisir des papilles.
Les établissements Moretti ont chacun leurs spécificités et leur univers, mais ils partagent le même ADN : l’amour des bons produits, le goût de l’authenticité et du fait maison. C’est cette âme familiale, notre engagement personnel et notre volonté de privilégier les produits locaux, frais et de saison qui façonnent l’identité de nos restaurants.
Le restaurant Moretti Aperitivo e Resto
Crespières
Prêts pour une échappée gourmande au cœur de la gastronomie italienne ?
À Crespières, le restaurant - pizzeria Moretti Aperitivo e Resto vous propose une cuisine généreuse et faite maison qui sent bon la Méditerranée. Suivant le concept de la traditionnelle trattoria italienne, le Moretti Aperitivo e Resto s’inscrit dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Un cadre moderne et verdoyant qui vous offre un véritable voyage gustatif dans une Italie qui met les produits frais et locaux à l’honneur. À la carte, des pâtes faites maison, de savoureuses pizzas et une belle sélection de viandes et de poissons.
Le Caffe Moretti
Plaisir
Au Caffe Moretti, notre chef Maître Restaurateur spécialiste de viandes d’aubrac, limousine et autres viandes françaises revisite les grands classiques de la cuisine française en y ajoutant des notes urbaines.
Laissez-vous surprendre par une street food 100% maison, branchée, généreuse et confectionnée à partir de produits frais et locaux.
L’ambiance conviviale, le décor moderne et les plats savoureux du Caffe Moretti en font le repaire idéal pour les amateurs de bonne viande et de cuisine urbaine !
La Cabane de la Terrasse de l'Etang
Meudon
Sur les rives de l’étang de Meudon, le restaurant La Cabane dévoile un décor épuré inspiré de l’environnement naturel exceptionnel dans lequel il s’inscrit.
Embarquez pour un voyage gustatif au cœur d’une cuisine inventive et raffinée qui régalera vos papilles.
Notre chef Jeremy dresse un univers tout en élégance au sein duquel il revisite les classiques de la cuisine française. Ses créations originales donnent naissance à une carte moderne et délicate qui valorise les circuits courts et les produits locaux.
Le 45 by Moretti
Versailles
Au menu du 45 by Moretti, une cuisine traditionnelle, des plats simples et gourmands, le terroir sublimé par les mains expertes d’un chef passionné.
Notre objectif ? Mettre l’accent sur la fraicheur et la qualité des produits avec un menu « retour de marché » qui évolue chaque jour au rythme des saisons et des arrivages.
Cette brasserie traditionnelle est le lieu idéal pour partager des moments de convivialités du petit-déjeuner jusqu’à l’apéritif. Avec sa carte de cocktails variée, ses créations originales uniques et ses planches généreuses, le 45 by Moretti s’impose comme l’adresse incontournable des afterworks à Versailles.
La Cave by Moretti
Villiers-Saint-Frédéric
Dans un cadre intimiste et authentique, la Cave by Moretti vous propose une immersion dans l’univers du vin.
Une belle sélection de flacons, des références incontournables et d’autres plus confidentielles, des ateliers d’œnologie ludiques, une table d’hôtes gourmande, la Cave by Moretti est un véritable lieu de vie et d’échanges.
Nous avons à cœur de sélectionner des vins, des bières et des spiritueux fabriqués dans le respect du terroir et de l’environnement, tout en mettant la lumière sur des vignerons indépendants qui partagent nos valeurs.
